Vocaboli in inglese
Animali
| Beef | Manzo |
| Pork | Maiale |
| Veal | Vitello |
| Rabbit | Coniglio |
| Lamb | Agnello |
| Duck | Anatra |
| Goose | Oca |
| Horse | Cavallo |
| Chicken | Pollo |
| Pheasant | Fagiano |
| Turkey | Tacchino |
Tagli di carne
| Slice of meat | Fetta di carne |
| Bacon | Pancetta |
| Rib steak | Costata |
| Ham | Prosciutto |
| Liver | Fegato |
| Offal | Frattaglie |
| Filet | Filetto |
| Cutlet, chop | Costoletta |
| Sausage | Salsiccia |
Lavorazione e altro
| Ground meat | Carne macinata |
| Smoked meat | Carne affumicata |
| Cured meat | Carne stagionata, insaccati |
| White meat | Carne bianca |
| Red meat | Carne rossa |
| Lean meat | Carne magra |
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